Hur mycket vatten örter
•
Odla örter – Tips och råd hur du kan odla hemma
Att odla egna örter är en aktivitet som ger många belöningar. Förutom att lägga till en visuell skönhet till din trädgård eller fönsterbräda, ger färska, hemodlade örter dina maträtter en smak som ingen förpackad ört kan matcha. Men att komma igång kan vara lite överväldigande, så här är några grundläggande tips för att odla örter, information om olika typer av örter och hur vår erfarna personal på Veterankraft kan hjälpa dig.
Vad ska man tänka på när man odlar örter?
Att odla örter framgångsrikt kräver lite planering och förberedelser, men resultaten är väl värda ansträngningen.
Välj rätt örter: Först och främst, tänk på vilka örter du använder mest i din matlagning eller kanske de örter du tycker är särskilt vackra. Det kan också vara värt att överväga vilka örter som trivs särskilt bra i ditt lokala klimat. Populära val för nybörjare inkluderar basilika, persilja, koriander, timjan, rosmarin och mynta, alla med sina eg
•
Så odlar du dina egna kryddor
Odla i kruka – guide steg för steg
Pigg gräslök, frisk salvia och syrlig citronmeliss. Få saker förhöjer smaken av sommar som egenondlade kryddor.
Här är några av de vanligaste örterna som du enkelt kan odla, skörda och njuta av i sommar.
Absolut inte en sommar till utan egen rosmarin, koriander, timjan och dragon inom räckhåll från spisen.
Så tänkte Agneta Ullenius när hon greppade spaden en solig vårdag för några år sedan. En bit gles gräsmatta nära köksingången skulle förvandlas till örtagård.
– Idag kan jag inte tänka mig att laga mat utan färska örtkryddor, eller ens tänka mig ett liv utan en örtagård. Om inte en egen täppa så åtminstone i form av några krukor utanför köksdörren, säger hon.
Förhöjer smakerna i maten
I boken ”Örtagården” har Agneta samlat allt man behöver veta för att själv kunna odla, skörda och använda örterna i sin matlagning.
– Det är sådan otrolig smakskillnad på färska kryddor man köper i butik och
•
Tips för konsumenten
Det negativa är att örterna ofta behöver lite extra skötsel. Det är därför vi vill ge dig några tips för att hjälpa dig att hålla dina örter fräscha, vackra och välmående.
- Örter gillar vatten! Sätt dina örter i en kruka eller på en tallrik så att du skapar en slags vattenreserv.Ge din växt vatten varje dag genom att vattna den från botten. Så häll vatten i krukan eller på tallriken, istället för på jorden.Eller köp örter som redan använder enAquastick för att säkerställa att de har tillräckligt med vatten.
- De flesta örter gillar solljus. Ställ dina örter såsom basilika, mynta och persilja på soliga ställen, t ex nära ett fönster så de får tillräckligt med solljus (3-6 timmar per dag).
- "Tuffare" örter som timjan, laurel, rosmarin och salvia kan också placeras i trädgården.
- Om du vill använda dina örter under längre tid, ska du bara ta av bladen. Det växer ut nya blad på stjälkarna igen.
- Ta bort döda blad.
- Vissa örter får inte tillräckl