Hur mycket krusbär att
•
Krusbär - ett superbär
KrusbärRibes uva-crispa växer på taggiga grenar. Krusbärsbusken odlas för bärens skull och den har fått sitt namn av bladens krusiga form. Krusbärssorter med gröna, gula och röda bär finns. Krusbären är syrliga och passar bra att använda till kräm, krusbärssaft och krusbärsmarmelad.
Vad är Krusbär?
Krusbär är en buske och ett bär som är vanlig i hemträdgårdar. Både bär och buske har samma namn. Namnet kommer av att busken har krusiga blad och så bären som mognar fram i sommarsolen och som skördas på hösten. Färgen påbären kan variera; gul, grön och röd är vanlig. Förädlade sorter av krusbäret finns ex utan taggiga grenar. Det finns också en korsning mellan krusbären och vinbären som heter krusvinbär. De är svarta men smakar som krusbären.
Vad är Krusbär bra för?
Krusbär är ett bortglömt nyttigt superbär. Krusbären har 20 gånger mer C-vitamin än apelsin. C-vitaminrika små hälsbomber alltså. Bären har också mycket kalium och magnesium. B
•
Författare Ämne: Hur stor är efterfrågan för krusbär? (läst 2028 gånger)
Inloggade just nu
Forum
Om tidningen Åter
- Den bästa tidningen någonsin.
/Karl-Lucas
Nya inlägg
Nytt i ditt landskap
Logga ineller
registrera dig.
Nya annonser
•
I stora klasar under grenar och bladverk hänger de mörka jostabären.
Häromdagen gjorde jag min första ordentliga skörd av jostabär i trädgården. Tjoho! Den yviga busken kallas också för krusvinbär och i min trädgård planterades den första busken våren 2016. Ett år senare gav den några bär att provsmaka och i år kan vi ta den första ordentliga skörden. Jag tycker att de flesta bärbuskar tar minst två år på sig att etablera sig något sånär och det brukar vara först år tre som det blir riktigt bra utdelning. Bra att tänka på för den som går i bärtankar - plantera så snart du kan!
Jostabär är en korsning mellan svarta vinbär och krusbär. Det har roat mig ända sedan jag åt mitt första bär på busken just att de i smaken är precis så jag föreställer mig smakkombinationen. Syrlig och frisk smak av nåt svartvinbärsliknande, men med konsistens av ett krusbär. Jag tycker ibland att krusbär är lite för sliskiga i smaken så jag har haft stora förhoppningar på jostabär.
Nysk