Hur lång är kokosnöt

  • Kokos nyttigt
  • Kokospalm skötsel
  • Kokosnöt grön eller brun
  • hur lång är kokosnöt

    • •

    Kokospalm

    Kokospalm (Cocos nucifera) är ett 20–30 meter högt träd som växer i tropikerna, främst längs kuster. Kokospalmen tillhör familjen palmer och är den enda arten i släktetCocos. Frukten, kokosnöt, utvecklas i grupper om 10–20 stycken i palmens topp och mognar under hela året.

    Etymologi

    [redigera | redigera wikitext]

    Namnet kommer från portugisiskanscoco, "grinande" eller "grimaserande ansikte", vilket kommer ur de tre intryckningarna som ansågs bära likhet till ett ansikte.[1]Nucifera betyder ’bärande nötter’.

    Förekomst

    [redigera | redigera wikitext]

    Kokospalmen är antagligen inhemsk i Sydostasien och den centrala delen av Stilla havet.[2] Den är numera utbredd jorden runt i områden med tropiskt eller varmt subtropisktklimat utmed havsstränder, floder och vattensamlingar, särskilt på korallöar. Den blev känd i Europa på 500-talet genom den alexandrinske resanden Kosmas Indikopleustes skildringar.[3]

    Odling

    [redigera | redigera wikitext]

    För a

    •

    Kokospalmen

    Av det torkade kokosköttet, så kallad kopra, kan man få riven kokos eller kokosolja. Kokosolja härdar redan vid rumstemperatur, vilket gör att den ofta betecknas som kokosfett eller kokossmör. Den kan även användas som stek- och frityrolja som kan värmas upp till höga temperaturer.

    Kokosfett används dock inte bara i matlagning, utan även i tvålar, läkemedel och hudvårdsprodukter. Det stabiliserar ingredienserna i ett recept och gör huden smidig. Kokosoljan tränger långsamt in i hudskikten och gör så att huden känns silkeslen. Den passar därför bra som massageolja. Man tillskriver också kokosoljan UV-absorberande egenskaper, som dock är ganska små och måste kompletteras med andra solskydd. Många solskyddsmedel har dock en bas av kokosolja.Kokosoljan har en terapeutisk användning vid lusbekämpning, den är nämligen en ingrediens i flertalet lusschampon. Även en del mygg- och fästingmedel har kokosolja som verksam komponent. I Afrika och Sydostasien använder man kokosolja

    •

    Latin: Cocos nucifera

    coconut, copra

    noix de coco

    noce di cocco

    Kokosnuss

    noce de coco

    Kokospalmen, som blir över 20 meter hög, har grenlös stam täckt med bladärr efter avfallna blad och en toppställd krona med 6 meter långa blad. Frukten (kokosnöt) utvecklas i grupper om 10–20 stycken i palmens topp, som ger mogen frukt hela året. Palmen växer i tropiskt och subtropiskt klimat, främst i kustområden. Dess ursprung är osäker, men är troligtvis från Sydostasien. Vad man vet är att den självspritt sig runt Jorden tack vare att nöten flyter i vatten.

    Kokosnöt är frukten från kokospalmen. Det är en oval stenfrukt (läs mer > Biologisk indelning frukt). De yttre skalen är ytterst ett läderaktigt skikt med ett fiberaktigt trådigt inre. Innanför detta finns det vi vanligen uppfattar som kokosnöten, det hårda bruna fröet. Innanför skalet finns kokosvatten, som gradvis stelnar till frövita, en broskartad vit fast massa. Kokos­mjölk (se dito) och kokosfett (s