Hur länge håller gluhwein
•
Vanliga frågor
Se svar på vanliga frågor nedan. Om du inte finner svar på dina frågor kontakta gärna vår kundservice på kundservice.se@anora.com.
Hur länge kan man spara en flaska Blossa Lätt vinglögg & alkoholfri glögg?
Oöppnad flaska:
En oöppnad flaska Blossa Lätt vinglögg håller över två säsonger, vilket innebär ca 24 månader från produktionsdatum. Se bäst före datum på flaskan. Blossa Lätt Vinglögg blir inte dålig som färska livsmedel, utan bäst före datum säger att produkten uppfyller våra sensoriska krav. Det som händer med produkten med tiden är att smakprofilen kontinuerligt förändras, och lagras den länge kommer den sensoriska profilen att gå från glögg till en profil som liknar ett starkvin. Glöggsmaken minskar med åren men provar man produkten och tycker att den är bra, så går den att konsumera trots att datumet har passerats. Produkten håller väl om den lagrats oöppnad på en mörk och sval plats som håller jämn temperatur.
Öppnad flaska:
Öppnad Blossa Lätt Ving
•
Så länge håller glöggen
Har du en halv flaska glögg kvar från förra årets adventsmingel? Häll inte ut den. Den går nämligen alldeles utmärkt att dricka. Det konstaterar Johan Lund, kategoriansvarig för glögg på Systembolaget, som även vill slå ett slag för glögg på tetra.
Hur länge kan man spara en öppnad flaska glögg?
– Glögg innehåller så mycket socker att den är väldigt hållbar. En alkoholfri glögg är absolut drickbar efter ett år om den förvarats på rätt sätt. Har du köpt den på Systembolaget kan jag gå i god för det. Vinglögg och starkvinsglögg håller till och med ännu längre eftersom de innehåller alkohol.
Hur ska glöggen förvaras för att hålla så länge som möjligt?
– Den ska stå svalt och mörkt, som alla färska livsmedelsprodukter. Gärna i en matkällare eller vinkällare. Om du har plats i kylskåpet kan du förvara den där. Detta gäller för både för öppnad och oöppnad flaska, men det är så klart allra viktigast om den är öppnad.
Förändras smaken och färgen när glög • Även de gamla grekerna och invånarna i romarriket drack varmt, kryddat vin. Inte av samma skäl vi gör i dag, men det är alltså långt ifrån en ny företeelse. Kategorin har utvecklats en hel del i modern tid och fler får upp ögonen för annat än glögg från första advent till tjugondag Knut. SE OCKSÅ:Enkla tilltugg och varm sangria till adventsminglet Ordet glögg kommer från verbet glödga och anspelar på tillverkningsmetoden ”glödgat vin”, vilken går ut på att dränka in en sockertopp i sprit (vanligtvis konjak), tända eld på den och låta sockret smälta ner i vinet. Metoden nämns i svensk skrift första gången 1609, men det dröjde fram till 1890-talet innan glöggen kommersialiserades till en svensk jultradition.
Glögg, glühwein eller vin chaud – välj ditt varma vin
Vad är glögg?